Winter

Platzhirsch Torte

Und hier ist nun meine Torte vom Platzhirsch-Battle. Ein Rodler in Lederhosen und als Randverzierung ein Pinzga-Zaun. Drinnen ist eine Nusstorte. Ich habe euch auch schon das Rezept dazu hier online gestellt. Das Making-Off möchte ich euch nicht vorenthalten:
Read more

Platzhirsch Torten-Battle

Vor einiger Zeit wurde ich von unserem Regionalmagazin im Pinzgau der “Platzhirsch” angeschrieben, ob ich Lust hätte an einem Torten-Battle teilzunehmen. Der Platzhirsch wird gratis an über 29000 Haushalte postverteilt. Da habe ich natürlich mitgemacht. Das ganze lief so ab, das ich und 3 weitere
Read more

Schnee Pferd

Heute möchte ich euch eine weitere Winter-Torte zeigen. Dafür habe ich mein erstes Pferd modelliert. Es ist dabei mehrere Trockenphasen durchlaufen und hat insgesamt 4 Stunden Arbeit in Anspruch genommen. Aber ich denke die haben sich gelohnt. Die Schneesterne habe ich zum Teil ausgestochen und zum Teil mit dem
Read more

Ski heil!

Passend zur Jahrezeit und weil es des Österreicher’s liebstes Hobby ist,  möchte ich euch diese Skifahrertorte zeigen. Sie war für eine ganz liebe Person und zwar für die Frau unseres Kinderarztes, eine leidenschaftliche Skifahrerin. Die Figur hat mich hier am meisten geplagt. Ich wollte unbedingt die
Read more